Global GAP – Eurep GAP

E’ stata introdotta una nuova funzionalità sul software AgriGest Bio. E’ possibile compilare e stampare la scheda colturale Global GAP (ovvero Eurep GAP). In tale scheda vengono indicate le registrazioni necessarie per dimostrare i trattamenti applicati su un appezzamento, i prodotti utilizzati e la corretta gestione dei giorni di carenza relativi alle coltivazioni indicate.

Cos’é Global GAP?

Il protocollo EurepGAP – (o GlobalGAP ) è nato nel 1997 come iniziativa di alcune tra le più importanti catene distributive europee, appartenenti all’ Eurep (Euro-Retailer Produce Working Group).
L’obiettivo di Eurep è quello si sostenere la commercializzazione dei prodotto agricoli nel rispetto di un protocollo che garantisca: produzioni sicure per il consumatore, tracciabilità, rispetto dell’ambiente, salvaguardia della salute dei lavoratori.
Il successo ottenuto dallo standard – settore ortofrutticolo ha portato ad un riconoscimento a livello mondiale dello stesso con introduzione della nuova versione GlobalGAP – IFA che oggi è giunta alla versione 5 che è divenuta obbligatoria a partire al 1 luglio 2016.

(Fonte: Associazione suolo e salute – http://www.suoloesalute.it)